ไข่ เมนูทำกินเองง่ายๆ อร่อยด้วย EP.02 ไข่เจียวเจ

ilpadellaccio2.com ไข่ เมนูทำกินเองง่ายๆ อร่อยด้วย EP.02 ไข่เจียวเจ สวัสดีครับ หลังจากทุกท่านได้ไปลองทำเมนู ไข่น้ำ ใน EP. ที่แล้วกันไปแล้วนั้นเป็นอย่างไรกันบ้าง ยังไงก็แวะมาคอมเม้นต์บอกกันมั่งนะว่าโอเคมั้ยนะครับ  และในวันนี้ก็มาถึง EP.2 กันแล้วกับเมนู ไข่เจียวเจ นั่นเองครับผม ถามว่าทำไมถึงไม่เอาไข่เจียวแบบธรรมดามา นั่นก็เพราะว่าหลายๆคนนั้นก็คงจะทำกันจนเป็นอยู่แล้ว ทำกันจนเป็นปกติแทบจะทุกบ้านทุกครัวเรือน แอดมินก็เลยถือโอกาสมาเล่าคร่าวๆเรื่อง เทศกาลกินเจ เลยแล้วกันครับ จะได้อินไปกับรสชาติและเรื่องราวให้มากขึ้น โดยเทศกาลกินเจ หรือ กินแจ  โดยที่คนไทยหลายๆคนมักเรียกเทศกาลนี้ว่าเป็นช่วง ถือศีลกินผัก เป็นประเพณีแบบลัทธิเต๋ารวม 9 วัน โดยกำหนดเอาวันตามจันทรคติ คือจะเริ่มต้นตั้งแต่วันขึ้น 1 ค่ำ ถึงขึ้น 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินของจีนในทุกๆปี คำว่า เจ ในภาษาจีนในทางพุทธศาสนานิกายมหายาน มีความหมายเดียวกันกับคำว่า อุโบสถ คือการกิน เจ จะไม่ทานอาหารหลังเที่ยง แต่เนื่องจาก อุโบสถ ศีลของชาวพุทธนิกายมหายานที่ไม่กินเนื้อสัตว์จึงนิยมนำการไม่กินเนื้อสัตว์ไปรวมกับคำว่ากินเจ กลายเป็นการ […]

adminilpadellaccio2

3 August 2021